宜宾燕窝市场 宜宾燕窝价格 ▅▅【燕王府-燕窝批发】产地直达，一手货源！超低价格，正宗！燕窝批发电话：（微信号） 陈先生 QQ:383945284

　　本行在家销售已经有6-7年历史，一年就可销售数百斤，为众多顾客所认可。

　　燕窝是一家族专做燕窝批发生意的印尼华侨亲戚，直接通过印尼收购燕窝，并在当地开设专业工场经纯手工古法（无漂无染）去除燕窝的大部分杂质，才从印尼进口回来的，每1-2个月都要带两-五百斤回国为（厦门、泉州、汕头、深圳、香港、等地）的实体店、专卖店、商贩供应一次货源，采购、运输、销售、都是自己控制，能确保燕窝的纯正。由于货源是手，无经其他人转手，均以批发价发售，比市面便宜三至五成，以价格及质量取胜，货真价实！！！

　　清汤燕窝鸽蛋的做法：

　　【用料】干燕窝30克，奶汤1 500毫升，鸽蛋24克，鸡清汤250毫升，熟火腿丝6克，料酒6毫升，精盐4克，植物油适量。

　　【制作】将燕窝择去毛，拣去杂质（要保持燕窝的完好）。将鸽蛋放瓦钵内加水淹浸，加盖，用纱布密封（避免鸽蛋熟时爆裂），用中火蒸熟取出，放入冷水中冷却，剥去蛋壳（要保持鸽蛋完整）。 将锅烧热入油，烹料酒，加入鸡清汤和精盐，烧开后将燕窝用漏勺盛着放入另一锅内煨1分钟，取出后用洁净毛巾吸干水分，放在鸡清汤中间，排列整齐，把鸽蛋镶在燕窝四周，熟火腿丝放在燕窝上面。将锅洗净放在火上，加入奶汤烧至微沸后，撇去汤面浮油，从燕窝边轻轻倒入，保持燕窝外形完美。佐餐食。

　　【功效】补益脾胃，补肾生血，消除疲劳。适用于四肢无力，腰酸，头昏的肾虚症。健康人食用更能提神醒脑，消除疲劳，防病强身。

　　燕窝对女人的作用

　　延缓皮肤的衰老，必须由各种营养素作为保证，各种营养素对肌肤的亮丽起着重要作用，得不到充分的营养素，其结果只能失去健康，加速身体和皮肤的衰老。

　　营养素严重缺乏时：

　　1、蛋白质缺少

　　皮肤就会老化而失去弹性、出现皱纹、褐斑、干燥、粗糙、瘙痒、衰老。

　　2、长期缺少维A

　　皮肤毛囊角化、皮脂腺分泌减少、皮肤干燥并有皱纹、严重时如鱼鳞。

　　燕窝作用：

　　燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养元素，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。有健康的身体，才有亮丽的容颜。从今天起，用燕窝呵护你娇脆的容颜，让美丽长存。

　　燕窝是滋养保健养生食品。燕窝中含有三种不同的营养物质，为特别：唾液酸，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窝是的滋养保健食品，它的主要作用是：

　　燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。

　　燕窝是保健营养食品。燕窝对女人的好处是养肺其次是养颜。根据现代医学研究，燕窝由碳水化合物，蛋白质和矿物质所组合而成。燕窝中含有独特的一种蛋白酶自古至今燕窝是名贵的天然滋养养肺圣品。

　　燕窝主产地

　　全球燕窝的主要产地是马来西亚、印度尼西亚、越南、柬埔寨、泰国等东南亚国家。而全球燕窝的集散地在香港。

　　燕窝行业的兴起

　　据史料记载，一说燕窝早出现在中国唐代；二说是出现在郑和时期。不过一般偏向于后者。在郑和下西洋时，远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛的一个荒岛处，食物紧缺。他们无意中发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝。于是郑和就命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员个个脸色红润，中气颇足。回国时，郑和带了一些燕窝献给明成祖。从此，燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品，郑和也成为中国史料记载中早食用燕窝的人。

　　关于燕窝3A、4A、5A的叫法

　　现在的燕窝市场上，大多有3A、4A、5A燕盏的叫法，其实是沿用了香港燕窝市场的叫法。香港燕窝卖家习惯用A级来订货。3A就是小女孩的3个手指头并起来的宽度，同样，5A就是5根手指并起来的宽度。一个燕盏的背部的宽度如果和女孩子3个手指并起的宽度差不多，那么这批货就叫3A。

　　现在市场上，正宗5A燕窝已经越来越少了。早10年前，燕窝需求量不大，很多燕屋的屋主，是一年进去摘2次，有的摘一次。燕子产蛋后再吐唾液在之前造的燕窝边缘，这样燕窝就会厚，盏型就会宽。

　　现在，随着人们生活条件越来越好，越来越多的人吃得起燕窝，燕屋的屋主采摘燕窝的频率大大提高，所以现在的燕窝，越来越薄，越来越窄。有些不良的商家，就会让工人将燕丝粘上去，增加了燕盏的宽度。

　　有一部份不少的国外洗燕业者为竞争价格或图更高利润在洗燕过 程中使用不当手段，通常其手段有四种方法：

　　1. 漂白 2. 涂胶 3. 偷水份 4. 以树脂充燕窝

　　下面详细介绍

　　一、漂白：

　　燕窝是天然产品，其颜色不可能是单一白色，每片燕窝多少都会有 色差。

　　此外，燕子孵蛋时遇尔会踩破蛋，蛋汁流出经氧化后会使燕窝出现 班点，以上现象完全不会影响其食用功效，但消费者可能受观念误导，以为颜色越白越好。

　　而不少业者为投其所好，就在洗燕时用容易致癌的双氧水(或称过 氧化氢)来漂白。这可使每片燕窝颜色看来都一样，也可在去除斑点的同时又可将无法挑尽的细毛漂白至肉眼无法辨识，实则会对健康有莫大伤害。

　　燕窝在完全乾燥时，闻之无味，含水份之后除有自然的霉香味并带 清淡的蛋香味，但经漂白的燕窝则此天然味道尽失。

　　二、涂胶：

　　燕窝是燕子以其含丰富蛋白质唾液以条状不断重垒而筑出之巢，完 整的燕窝须前后耗时约二个半月才能筑成，其间难免会有脱落的燕 毛或其他杂质夹杂于燕窝缝隙间，经洗燕之后有部份燕盏无法恢复 平整而有缝隙产生。

　　而部份不肖业者则以海藻、鱼骨粉或其他物提炼之胶遍涂于燕窝表 面而使它看来平整，胶涂得厚，相对其利润也愈高。

　　三、偷水份：

　　为了避免运输过程经挤压破碎，想要保持原形就必须喷上适量的水份，但含水量高低则视洗燕业者而有所不同。

　　有些业者以高含水量的燕窝报低价，实际上扣除水份，消费者完全没佔到任何便宜，表面再喷上无色无味类似胶的胶水。

　　一旦胶水凝固，燕窝表面摸起来似乎乾度十足，实际上燕窝内所含水份完全被喷胶封死锁住，此种燕窝的利润高得惊人。

　　四、以树脂充燕窝：

　　坊间有些所谓的瓶装燕窝或是浸泡好半成品，以极低价格欺骗无知 消费者，其实其原料可能是一种可食用树脂。

　　所以购买燕窝不能单纯以价格作为考量，还须比较是否漂白，涂胶及含水量等因素。

　　燕窝鉴别与挑选：

　　一看：看纤维：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；

　　看颜色：天然的燕窝存在一定的色差，若是整盒燕窝颜色均匀有可能是漂白的；看产地：燕窝的种类很多，不同产地出产的燕窝品质略有不同，无环境污染的东南亚外岛的燕窝；看盏型：盏型完整，没有空隙，且燕窝干净，无明显细毛，为上品。

　　二闻：气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；

　　三拉：取一小块燕窝以水浸丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

　　?

　　从发头以及品尝鉴别燕窝品质

　　品质好的燕窝经过充分浸泡后，重量会增加6-8倍左右。经过加胶处理的燕窝，由于食用胶基本不吸水，所以发头较小；经过漂色或者染色处理的燕窝，由于破坏了构成燕盏物质的天然活性，也会严重影响燕盏的头。"发头"是按重量计算的，燕窝在浸透后，在重量上与干身时的比值，倍数越大，即"发头"越好，业内认为"发头"在8倍左右，即为纯度较高的燕窝。

　　品质好的燕窝泡水后的水无油渍亦无粘液。而假燕窝泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，若弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假。真燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味，燕窝煮后口感滑嫩、颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

　　燕窝真假的鉴别：

　　1、味道：天然燕窝闻起来是蛋清香味，也有点类似腥味（燕子吐的口水，哈哈哈）

　　2、颜色：天然燕窝的颜色呈白色，带点黄，不能是像白纸一样的白；

　　3、燕窝纹路：天然燕盏和燕条能清楚的看到一条一条的纹路，像粉丝一样，会有空隙的，因为在人工挑毛时肯定有断的，所以就能看到空隙；（但有些为了卖相好，看起来更完美，人工加了些东西将空了的地方修补上，这样好看些，又增加了重量，赚更多的钱）

　　4、试水：真的燕窝泡水后，不管多少个小时，水仍然跟矿泉水一样，没有一点点浑浊，炖好后的燕窝，里面的水也是如此。

　　5、手试：取一小块燕窝用水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

　　我不卖血燕，也不会说血燕，哈哈，提醒孕妇不要吃不知道真假的血燕哈。

　　购买后可放进雪柜之保鲜格，或於购买当日用风扇与抽湿机吹乾（但切勿直接於阳光下晒乾，因会影响燕窝本身的质素），再放入保鲜盒或存气盒内，便可保存长时间。

　　若因处理失当而发现燕窝有稍微发酶，可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可。

　　若燕窝已发酶到变黑色，则不再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成分亦已经丧失。

　　优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可，不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质。市场有很多含水率很高的燕窝，这种燕窝价格极其便宜，但鱼龙混杂。真燕窝的含水率也可达40-60%，即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质，如同《卖柑者言》中所谓“金玉其外、败絮其中”。含水率高的燕窝即使放入冰箱也极易变质一定要吹干再保存，否则极易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。如看到霉点就是变质了，变质部份要剔除扔掉，不能食用。

　　泡燕窝和炖燕窝都要用矿泉水或桶装水合，不要用自来水，泡也用不了多少水，泡和炖一共可能就用那重超市里面的一般大的那种矿泉水一瓶多就行了。

　　1、准备挑毛的工具：空碗一个，里面装上矿泉水，叉叉，针针，板凳，坐到起挑，呵呵。

　　2、把泡的条窝捞一个，顺着纹路一条一条的撕开，撕一条就把它放到别一个装了水的碗里，在撕的过程中就把看得到的毛毛顺便挑了。这样一直重复，至到把泡的燕窝理完。

　　3、把之前碗里的水倒了。在第二个碗里用叉叉搅一下，把水泌了，泌水的过程你就看得到好多细毛毛就顺着水跑了，这样都不用挑了。重复3~4遍基本上就干净了。再把那些还附在燕窝上的用针挑一下变OK了

　　燕窝功效：

　　1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低 潮热。

　　2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

　　3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

　　4、使肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

　　5、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

　　6、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

　　7、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

　　8、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

　　如何看是否炖好，特别是还没太有经验的一样要看看

　　1、水开后立即关小火；

　　2、如果初次炖还没有经验，那在炖到20分钟的时候就看一样，如果看到燕窝跟才放下去的一样，还是清清的，没有发起来的感觉那就还要炖一下。

　　3、当看到燕窝面上（像蒸包子发起来的感觉，没得那么夸张哈，打个比方），上面有细细的水泡那种，就可以关火了。再炖就会慢慢化掉了。

　　燕窝鉴别与挑选：

　　一看：看纤维：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；

　　看颜色：天然的燕窝存在一定的色差，若是整盒燕窝颜色均匀有可能是漂白的；看产地：燕窝的种类很多，不同产地出产的燕窝品质略有不同，无环境污染的东南亚外岛的燕窝；看盏型：盏型完整，没有空隙，且燕窝干净，无明显细毛，为上品。

　　二闻：气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；

　　三拉：取一小块燕窝以水浸丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

　　从发头以及品尝鉴别燕窝品质

　　品质好的燕窝经过充分浸泡后，重量会增加6-8倍左右。经过加胶处理的燕窝，由于食用胶基本不吸水，所以发头较小；经过漂色或者染色处理的燕窝，由于破坏了构成燕盏物质的天然活性，也会严重影响燕盏的头。"发头"是按重量计算的，燕窝在浸透后，在重量上与干身时的比值，倍数越大，即"发头"越好，业内认为"发头"在8倍左右，即为纯度较高的燕窝。

　　品质好的燕窝泡水后的水无油渍亦无粘液。而假燕窝泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，若弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假。真燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味，燕窝煮后口感滑嫩、颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

　　有些投资可以晚，有些投资要趁早。例如健康，例如内在提升，又例如保养，都是赶早不赶晚。只要你愿意不遗余力地投资自己，你一定会是好运的女人，因为你正在变得越来越好。过去的日子，错过就是错过了，但愿从这一刻起不要再错过遇见未来更好的自己。

　　况且我们相信转发我们这条信息的人也许正是在销售燕窝的人，她会告诉您吃燕窝其实并没有想象中的那么贵，女人应该对自己好一些，不是吗？特别是对美的定义，您花几千买件衣服舍得，花上千买套化妆品舍得，难道花点钱吃燕窝就舍不得了吗？更何况燕窝能让女人美丽呢？所以如果您不是特别困难，建议每个女性都应该尝试吃些燕窝养生。

　　燕窝是好东西，但要长期食用方能见效，一周炖服两次，如觉得荷包方面不能胜任，也不必黯然神伤，可以直接联系我们，因为我们的燕窝是印尼产地直达，一手货源，均以批发价格销售，实惠！联系电话：（微信号）

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